Caracteriza-se por malformação óssea que atinge bebés e crianças devido à deficiente calcificação. A carência em vitamina D compromete a formação dos ossos e das cartilagens retardando o crescimento e raramente há uma cura absoluta. Estas crianças chegam à idade adulta sempre com sequelas, com uma estatura baixa das pernas, com aspecto arqueado. Sintomas Os primeiros sinais de raquitismo...

Embora não tenham valor energético, as vitaminas são necessárias ao bom funcionamento e desenvolvimento do organismo. Salvo raras exceções, o nosso corpo não consegue sintetizá-las. Necessita, por isso, de as assimilar através da alimentação. Uma dieta variada e equilibrada fornece todas as necessárias. Normalmente, as vitaminas são classificadas de acordo com as suas propriedades físicas e...