2012 - Viver Saudavelmente

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2 de dezembro de 2012

Dietas - Porque falham?

Juliana Barros domingo, dezembro 02, 2012 Emagrecimento

Dietas não faltam e, se as receitas diferem, na maioria das vezes a promessa é a mesma: uma perda rápida e permanente dos quilos em excesso. Algumas pessoas já experimentaram uma ou mais e até sabem que a sua eficácia vai do discutível ao perigoso. Irei escrever uma série de artigos sobre as dietas, onde se explica o sucesso e o fracasso de muitas delas. Quando se perde peso...

1 de dezembro de 2012

Como combater a Celulite?

Juliana Barros sábado, dezembro 01, 2012 Emagrecimento

A verdadeira celulite, no sentido médico do termo, é uma inflamação do tecido subcutâneo que altera a superfície da pele. Torna-a vermelha, luzidia e dura. O termo designa também uma tumefação do tecido adiposo alojado sob a pele, em certas zonas do corpo, nomeadamente no ventre e na parte superior das coxas. A tumefação destes tecidos confere à pele um aspeto característico, semelhante...

30 de novembro de 2012

O que é o Colesterol?

Juliana Barros sexta-feira, novembro 30, 2012 Colesterol

O colesterol é essencial para o funcionamento do organismo. Circula no sangue e faz parte do revestimento das paredes das células entrando também na produção de algumas hormonas e da vitamina D. Uma vez que a maior parte do colesterol necessário ao nosso corpo é produzida pelo fígado, a ingestão de alimentos ricos em gorduras saturadas é uma fonte adicional; logo, é importante moderar...

29 de novembro de 2012

O que são as Fibras?

Juliana Barros quinta-feira, novembro 29, 2012 Prisão de ventre

As fibras ou substâncias não assimiláveis, não são nutrientes, mas, graças a elas, as outras substâncias energéticas ou vitamínicas são encaminhadas para o aparelho digestivo e digeridas pelo organismo. As fibras devem, portanto, fazer parte de uma alimentação equilibrada. As recomendações inclinam-se para o consumo diário mínimo de 25 gramas. As fibras podem ser solúveis ou insolúveis ...

28 de novembro de 2012

A Água

Juliana Barros quarta-feira, novembro 28, 2012 Alimentação

Não sendo um nutriente, a água é vital. Sem alimentos sólidos, podemos sobreviver durante algumas semanas. Sem água, apenas dias. Por isso, dever ser prioridade nos nossos hábitos alimentares. O corpo humano tem mais de 60% de água, ou seja, esta constitui o componente fundamental das nossas células. Entre outras coisas, intervém na regulação térmica, na eliminação dos resíduos, na reparação dos...

27 de novembro de 2012

O que são sais minerais?

Juliana Barros terça-feira, novembro 27, 2012 Sais Minerais

Os sais minerais catalisam e regularizam os processos de assimilação dos alimentos. O organismo necessita de cerca de 20, mas os principais são o cálcio, o sódio, o potássio e o ferro. O iodo e, em menor grau, o flúor, o zinco e o cobre também tem um papel importante. Uma alimentação variada garante o aporte adequado. Quando se adotam dietas pouco equilibradas, surgem carências que podem ser prejudiciais. A...

26 de novembro de 2012

O que são as vitaminas?

Juliana Barros segunda-feira, novembro 26, 2012 Vitaminas

Embora não tenham valor energético, as vitaminas são necessárias ao bom funcionamento e desenvolvimento do organismo. Salvo raras exceções, o nosso corpo não consegue sintetizá-las. Necessita, por isso, de as assimilar através da alimentação. Uma dieta variada e equilibrada fornece todas as necessárias. Normalmente, as vitaminas são classificadas de acordo com as suas propriedades físicas e...

25 de novembro de 2012

O que são as gorduras?

Juliana Barros domingo, novembro 25, 2012 Gorduras

As gorduras, ou lípidos são as reservas do organismo e fornecem energia sob uma forma muito concentrada, pois uma grama de lípidos corresponde a 9 calorias. Em média, garantem um terço da nossa ração calórica diária. Além desta função principal, as gorduras cumprem outras, nomeadamente o fornecimento das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K, bem como de ácidos gordos...

29 de julho de 2012

O que são hidratos de carbono?

Juliana Barros domingo, julho 29, 2012 Hidratos de carbono

Os hidratos de carbono ou glúcidos são o carburante do corpo. A sua função é fornecer energia. Como principal combustível das células, garantem ao organismo mais de metade dos seus recursos energéticos diários. Encontramo-los em alimentos como o pão, as massas, as batatas, as leguminosas secas ou o arroz. O mel, os doces, o açúcar de beterraba ou de cana e as guloseimas também fazem parte deste grupo. São...

O que são proteínas?

Juliana Barros domingo, julho 29, 2012 Proteínas

As proteínas ou Prótidos são os tijolos do corpo humano. Constroem o organismo, elaboram, conservam e reparam os tecidos. As crianças e os adolescentes, em pleno crescimento, necessitam mais destes materiais de construção. Trata-se de combinações de pequenas unidades, à base de azoto, designadas de aminoácidos. Estes associam-se entre si, num numero infinito de possibilidades, para formarem todas...

29 de março de 2012

Períodos críticos da Obesidade - Meia-idade

Juliana Barros quinta-feira, março 29, 2012 Obesidade

A redução da atividade física sem a correspondente adaptação alimentação é garantia de aumento de peso. Depois dos 40 ou 50 anos, é normal que o apetite diminua, mas é provável que o mesmo aconteça com a atividade física. Nesse caso, é preciso optar: comer menos ou mexer-se mais. Descobrir um meio de continuar ativo também resulta. Se anda habitualmente de automóvel, tente compensar...

28 de março de 2012

Períodos críticos da Obesidade - Gravidez

Juliana Barros quarta-feira, março 28, 2012 Obesidade

Durante a gravidez, o peso da futura mamã pode aumentar entre sete e dez quilos. Tente não ultrapassar esta média, caso contrário será muito difícil perder o que ganhou a mais. É importante vigiar a balança durante a gravidez e não ignorar o veredicto. Contudo, qualquer iniciativa para combater um eventual excesso, quer se trate de um tratamento ou de uma simples dieta, só...

27 de março de 2012

Períodos críticos da Obesidade - Depois do casamento

Juliana Barros terça-feira, março 27, 2012 Obesidade

A sabedoria popular não se engana quando afirma que o casamento engorda, em especial, os homens. Este passo provoca grande mudança nos hábitos de vida, incluindo nos alimentares. Muitas mulheres ainda assumem a preparação da maioria das refeições. Por isso, passam muito tempo na cozinha e são confrontadas com a tentação de debicar. Os maridos, naturalmente mais caseiros do que os solteiros, acabam...

26 de março de 2012

Períodos críticos da Obesidade - Adolescência

Juliana Barros segunda-feira, março 26, 2012 Obesidade

Na puberdade, tanto nos rapazes como nas raparigas, a proporção de hormonas sexuais no organismo aumenta bruscamente. As hormonas femininas, sobretudo, têm tendência para aumentar o volume de gorduras do corpo. Nesta fase, se as adolescentes comem mais do que o necessário, arriscam-se a ganhar peso e a mantê-lo. Os adultos que se tornam obesos durante a juventude são, normalmente, mas resistentes...

25 de março de 2012

Períodos críticos da Obesidade - Infância

Juliana Barros domingo, março 25, 2012 Obesidade

Todas as pessoas passam por períodos críticos, em que o risco de engordar é mais elevado. As estatísticas comprovam que, por exemplo, 20% das pessoas obesas são-no desde a infância. Outros 20% começam a sê-lo durante a adolescência. As mulheres engordam mais novas do que os homens, regra geral antes ou durante a puberdade, mas também quando engravidam. A Infância Costuma-se...

4 de março de 2012

Os perigos da obesidade - Perigos psicológicos

Juliana Barros domingo, março 04, 2012 Saúde Mental

Um conflito psicológico pode causar um apetite exagerado ou a diminuição repentina do mesmo. Na relação entre a psique e a obesidade surge a mesma duvida que com a galinha e o ovo: Não se sabe qual deles aparece primeiro. Antes de mais, saiba que o peso não tem qualquer influencia na inteligência. Churchill e Balzac, cada um no seu domínio, eram génios bem nutridos. Um estudo efetuado no...

28 de fevereiro de 2012

Os perigos da Obesidade - Perigos para a Saúde

Juliana Barros terça-feira, fevereiro 28, 2012 Saúde Física

Se não for tratada a tempo, a obesidade pode tornar-se perigosa para o organismo. Em última instância, perturba seriamente não só as pessoas que dela sofrem como as que lhe são mais próximas. Os perigos para a Saúde De uma forma geral, a obesidade diminui as defesas do organismo e predispõe para certas doenças. Os obesos precisam de mais energia para respirar devido à quantidade de gordura...

26 de fevereiro de 2012

A obesidade e outras perturbações alimentares

Juliana Barros domingo, fevereiro 26, 2012 Obesidade

Os aspectos psicológicos podem desempenhar, no processo que conduz à obesidade, um papel tão importante como os critérios que mencionamos nos anteriores artigos. Por isso, é preciso tê-los em conta ao definir o tratamento. A falta de auto-estima ou de disciplina são apenas alguns dos motivos que dificultam a perda de peso. Os factores psicológicos estão na origem de perturbações alimentares...

21 de fevereiro de 2012

As causas da Obesidade - Os hábitos alimentares

Juliana Barros terça-feira, fevereiro 21, 2012 Saúde Física

A par das causas que analisamos no artigo anterior, existem factores externos capazes de conduzir à obesidade: comer em excesso, ingerir bebidas alcoólicas em demasia, ter uma alimentação desequilibrada, não fazer exercício físico, entre outros. A gordura forma-se a partir dos alimentos. Na vida de uma pessoa obesa, houve forçosamente um momento em que a quantidade de comida ingerida...

19 de fevereiro de 2012

As causas da Obesidade - A tendência

Juliana Barros domingo, fevereiro 19, 2012 Saúde Física

Não há duvida de que algumas pessoas têm tendência para engordar. Os principais responsáveis responsáveis são os factores hereditários: certos estudos genéticos identificaram um conjunto de genes que podem predispor para a obesidade. Porém, é necessário distinguir entre a verdadeira hereditariedade e as tradições psicodietéticas familiares, isto é, os hábitos alimentares em casa. Nas famílias de...

15 de fevereiro de 2012

A obesidade

Juliana Barros quarta-feira, fevereiro 15, 2012 Saúde Física

Trata-se de uma doença e, como tal, é perigosa para a saúde. Pode afectar física e psicologicamente as pessoas que dela sofrem. Para simplificar, diremos que o aumento de volume do tecido adiposo se deve a fatores internos e externos. Os primeiros correspondem à famosa "tendência para engordar". A alimentação excessiva faz parte dos segundos. Ambos os factores andam a par, mas...

12 de fevereiro de 2012

A silhueta ideal

Juliana Barros domingo, fevereiro 12, 2012 Saúde

A alteração das proporções do corpo é, frequentemente, uma das consequências do aumento excessivo de peso. Aliás, uma pessoa que está mais ou menos satisfeita com o seu peso pode não o estar com a silhueta. Nesta caso, perder três ou quatro quilos não altera nada. Mais vale uma elegância musculada e firme do que uma magreza flácida e mole. Quando se tenta emagrecer de acordo...

24 de janeiro de 2012

Qual a melhor balança para me pesar? Mecânica ou Electrónica?

Juliana Barros terça-feira, janeiro 24, 2012 Peso Saudável

Muitas vezes este é um dilema para as pessoas que se querem pesar e saber o seu peso correcto. Será que uma balança electrónica é mais precisa que uma com ponteiros? A resposta é sim. As primeiras são ligeiramente mais precisas, mas também mais caras, pelo que as mecânica oferecem uma melhor relação entre a qualidade e o preço. var netlucro_width=468; var netlucro_height=60; Ao fazer a sua...

22 de janeiro de 2012

A sentença da Balança

Juliana Barros domingo, janeiro 22, 2012 Peso Saudável

O controlo regular do peso permite-lhe saber quando convém vigiar a alimentação ou tomar medidas drásticas. Para isso, tem de comprar os quilos actuais com os de referência, ou seja, aqueles que o fazem sentir-se em boa forma física e satisfeito com a sua silhueta. Actualmente, o IMC é considerado uma das melhores fórmulas. Trata-se de um índice publicado e recomendado pela...

13 de janeiro de 2012

Como medir o excesso de peso?

Juliana Barros sexta-feira, janeiro 13, 2012 Saúde Física

A batalha travada contra os quilos a mais, raramente termina numa vitória definitiva. Os que, penosamente, são eliminados na primavera voltam, muito frequentemente, com o outono. A luta é árdua, mas sucesso é possível, por isso estamos aqui para o ajudar. É importante conhecer o seu peso ideal e compará-lo com os valores recomendáveis. Existem várias formas de medir o excesso de peso...

11 de janeiro de 2012

O peso recomendável

Juliana Barros quarta-feira, janeiro 11, 2012 Saúde Física

Desde há muito que o excesso de peso é considerado um fator de morte prematura. Cardiologistas, endocrinologistas, reumatologistas, ginecologistas, entre outros, explicam-nos que, ao emagrecer, corremos menos riscos de sofrer um enfarte e estamos menos sujeitos a reumatismo e à hipertensão. No caso das mulheres, também é mais fácil engravidar. Segundo alguns estudos, algumas mulheres imaginam-se...

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