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10 de junho de 2015

Alimentos que ajudam a manter uma visão saudável‏


Hoje em dia pesquisa-se muito sobre alimentação e visão, sendo que cada vez mais observamos a importância de nos alimentarmos adequadamente para termos olhos saudáveis. Antigamente, os nossos avós costumavam dizer que deveríamos comer cenouras porque são boas para os olhos e, conforme vamos comprovar, confirmamos que eles estão sempre certos.

Como sabemos, os olhos são órgãos sensíveis, que sofrem muito com o chamado stress oxidativo - uma consequência do excesso de radicais livres em determinado órgão, que pode causar o envelhecimento precoce das células. O stress oxidativo ocular acontece por diversos fatores, como a exposição excessiva aos raios solares, devido à alta taxa de consumo relativo de oxigênio e devida a alta concentração de ácidos graxos poli saturados, substâncias que participam da estrutura das células que captam a luz e ajudam a formar a visão ( os chamados fotorreceptores).

Por isso, é importante manter bons hábitos para prevenir esse processo. Portanto é importante uma ingestão adequada de suplementação dos nutrientes necessários à saúde ocular, tais como as vitaminas, minerais, antioxidantes e ácidos graxos.

Assim deve comer-se/ingerir-se:
  • Vitamina A, B, E, B2
  • Carotenoides (luteína; zeaxantina; betacaroteno)
  • Espinafres
  • Brócolos
  • Couve
  • Milho
  • Ovos
  • Laranja
  • Cenoura
  • Goiaba
  • Kiwi
  • Morango
  • Goji Berry
  • Caju
  • Pimentos
  • Couve de Bruxelas
  • Leite
  • Queijo
  • Iogurte
  • Carne de Fígado
  • Chás
  • Carnes Vermelhas
  • Ostras
  • Sementes de Abóbora
  • Sementes de Girassol
  • Leguminosas
  • Feijão
  • Amendoim
  • Carne de Porco cozida
  • Castanha de caju
  • Cacau
  • Aveia
  • Alimentos com ómega 3
  • Óleo de fígado de bacalhau
  • Manteiga
  • Frutas
  • Alho
  • Cebola
  • Sementes de Linhaça
  • Azeite
A visão é um dos cinco sentidos do corpo humano. Com o passar dos anos, acaba por ficar desgastada de forma natural com o envelhecimento. E com cuidados bem simples, podemos retardar alguns problemas e fortalecer de forma saudável as janelas da alma. 

Por isso, já está mais do que divulgado que ter uma alimentação saudável nos ajuda a ter uma vida equilibrada, e os nossos órgãos funcionam em melhores condições. Aliados aos exercícios oculares, alguns alimentos ajudam a manter a nossa visão saudável.

Fora a alimentação, existem ainda mais três dicas que ajudam a ter uma visão saudável:
  • Abandonar o vício do tabaco, pois o fumo compromete a circulação sanguínea do corpo, afetando também, os vasos sanguíneos dos olhos, além de reduzir o número de antioxidantes. Fumar causa malefícios para a visão em qualquer fase da vida, no entanto, é na terceira idade que os piores reflexos podem aparecer. O vício colabora para o surgimento de doenças como o glaucoma, a catarata e a degeneração macular.
  • Não usar excessivamente os computadores, porque o uso abusivo do computador pode provocar a síndrome do olho seco. Por isso, faça pausas regulares de 5 a 10 minutos a cada duas horas e aproveite o tempo para piscar inúmeras vezes além de relaxar.
  • Proteger os olhos da radiação solar, pois proteger os olhos da ação dos raios UV é tão importante quanto proteger a pele. A radiação solar é capaz de causar traumas na visão, por isso, é preciso ter em mente a importância de usar óculos escuros em dias de sol intenso.

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